在切断、破碎、304不锈钢板粉碎和分离等单位操作上使用的刀具、辊子和刮刀、与食品直接接触的成形机的滑动部分及用于高速空气输送粉粒的配管和稳流器等,这些机器大多存在着材料磨损的问题。这些都必须通过法定标准来选择高硬度材质、合理的表面处理、热处理及结构的304不锈钢板改进加以解决。这些磨损必然使得被磨损部分的材料成分混入到食品中。根据食品卫生的要求,严禁使用成分有害的材料。但是,对通常使用的普通材料来说,一般残留是极其微小的,所以对食品的卫生一般不会成为问题。http://www.hthtgt.com